Conoce al Club de Innovación Sostenible de la Universidad Austral de Chile

El nuevo episodio del programa valdiviano, Miércoles Alegres y Sustentables, tuvo como entrevistados especiales a miembros de esta iniciativa.

Este 14 de mayo se estrenó un nuevo capítulo del programa valdiviano Miércoles Alegres y Sustentables, el que contó con la participación de los integrantes del Club de Innovación Sostenible de la UACh, Benjamín Rojas y Paula Jiménez, para conversar del trabajo que realizan, con el fin de avanzar en el cuidado del medio ambiente de la mano de la tecnología. 

“Este es un espacio autogestionado para proporcionar herramientas técnicas y metodológicas para potenciar la innovación y el trabajo en equipo, lo que permite establecer conexiones y colaboraciones no sólo con personas al interior de la facultad, sino también con externos para ver cómo podemos desde nuestras habilidades y herramientas  solucionar problemas locales”, explicaron los entrevistados.

Uno de los proyectos en los que han trabajado es en el desarrollo de biodigestores y su aplicación en los hogares. Este proyecto permite transformar el desecho de materia orgánica para obtener energía y fertilizante para los suelos.

“La ventaja de un biodigestor es que es un contenedor cerrado que descompone la materia orgánica mediante las bacterias metanogénicas, con ello se obtiene metano lo que es el hidrocarburo y el CO2 que es el gas inerte. En el fondo este metano puede ser utilizado en tres funciones, cocinar, calefaccionar o incluso para generar electricidad, además se obtiene el digestato que es un fertilizante para los suelos”, explica la coordinadora general del Club, Paula Jiménez.

Otro punto que fue resaltado en el programa fue el ejemplo local de innovación y sustentabilidad R-food.

“La innovación sostenible está presente en todas las áreas que conocemos y la gastronomía no puede ser una menos, por ello R-food nace desde la necesidad de Rodrigo Ibáñez de hacer algo con el bagazo, el desecho sólido de la cerveza, surgiendo esta idea para transformar este material en harina a través de máquinas, pensando que el 30% de los alimentos se bota”, destacó el coordinador de formación Benjamín Rojas.

A nivel internacional se destacó la innovación en economía circular que está impulsando Europa, basada en la reutilización de cabello humano.

“En España, en los centros de investigación de las indias y en Canarias se han dedicado a estudiar el desecho del pelo y cómo poder usarlo, descubriendo que este puede utilizarse en mayas que pueden limpiar desechos en el mar, como puede ser el petróleo. De hecho hay un proyecto similar en Chiloé", destacó Rojas.

“Otro ejemplo de innovación es lo que realiza Matter of Trust (MOT), organización internacional que utiliza cabello y también lo están llevando a cabo en Chile, no solo el “petro pelo” sino también el “agro pelo”. Esta iniciativa busca ayudar el medioambiente y responder a la pregunta de qué hacer con este residuo”, explicaron los integrantes del Club de Innovación Sostenible de la UACh.

En este sentido, destacaron la importancia de impulsar el pensamiento crítico desde temprana edad, como también el trabajo en equipo y la curiosidad.

“Existe una falencia en el sistema educativo que tiene que ver con priorizar las habilidades cognitivas por sobre las interpersonales que son super fundamentales para las mentes creativas de los jóvenes. Y en la universidad lo estamos trabajando con el club de innovación a través de actividades y proyectos orientados a la sostenibilidad. El gran espíritu de nuestro club es enamorarnos más del problema que la solución, porque identificar estas necesidades es lo más fundamental”, comentaron los entrevistados

Además, en el programa se extendió una invitación a la comunidad para que participen de la campaña Reciclaje de Electrónicos programada para el 16 y 17 de mayo en calle Arica #2470, que permite llevar electrónicos y electrodomésticos de pequeño y mediano tamaño. 

Revisa el capítulo completo de Miércoles Alegres y Sustentables en el siguiente enlace: https://youtu.be/u98KHu2iRz0?t=5230